环境问题,过去农贸市场给人印象中都是环境脏、乱、差,垃圾随处可见,场内充斥异物臭气熏天,这些传统农贸市场环境的问题直接影响消费者的购买欲望。改造后的智慧农贸市场首先实现的就是环境的大转变:市场通道应保证通畅,消灭摊位死角;专人打扫农贸市场环境卫生;将区位进行有
计量监管,建立智慧农贸市场计量器具及交易数据采集系统,为智慧农贸管理、精准监管、远程监管提供技术支持。食品溯源,对食品、农产品源头进行管控,将智能溯源秤作为食品、农产品与贸易结算时的重要载体。
安全问题,智慧农贸市场内设立农残检测室,配备农残检测仪以及专业抽检人员。每天定时抽检市场果蔬,与内置果蔬合格标准对比,并实时将检测结果公示,对不合格的果蔬及时下架并销毁,同时将农残抽查检测列入市场摊贩管理标准之一。以安食通智慧农贸系统为例,其食品安全溯源的功能