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区块链技术如何助力农产品溯源体系建设?

文章出处:http://www.ic1986.com/news/wenda/52.html人气:110时间:2021-06-17

攻和防是食品安全市场治理的永恒主题,监管成本也必须在与违法成本的较量中持续胜出,在当前技术条件下,加速区块链在农产品溯源中的应用正当其时。腾讯安全领御区块链团队工作人员向中国市场监管报记者建议,可以考虑以“一物一码”为总体思路,构建数据驱动、多方协同的食品安全治理模式,建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全溯源管理体系。

农产品的区块链溯源建设,首先应对整个产业链进行梳理。从生产加工、质检、包装入库、仓储、物流、分销、二次抽检、销售、消费者等在内的各个环节入手,明确各个环节交付物和责任人,做到一一对应,记录全过程质量安全信息。其次,为每批次/个产品赋予唯一区块链码ID,区块链平台对每条信息进行数字签名,实现溯源。

 

当前,区块链已在全国多地的农业生产中发挥着积极作用,腾讯安全也在甘肃、山东、内蒙古等地利用区块链助力农户增收,把优质农产品卖出好价钱。区块链是一项建立信任的技术,它可以帮助农产品形成品牌价值,也能让消费者吃的更安心,还能为涉农金融提供信用基础。在我国的农产品溯源体系建设中,区块链应有更多的用武之地。
 

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